Keren! Inovasi Mahasiswa UMJ, Buat Tempe Himetan Obat Penyakit Diabetes Melitus

TVMU.TV - Mahasiswa Fakultas Kedokteran dan Kesehatan (FKK) Universitas Muhammadiyah Jakarta (UMJ), Razandinta Tafshiilaa Lubna berinovasi membuat makanan alternatif bagi pengidap diabetes melitus bernama tempe himetan.

Dosen pembimbing penelitian Razandinta di FKK UMJ, Resna Murti Wibowo mengklaim tempe himetan telah teruji di laboratorium sebagai makanan yang dapat menjadi obat herbal-alternatif. Hal ini diungkapkan Resna dalam YouTube Channel Universitas Muhammadiyah Jakarta, Sabtu (30/9).

Makanan berbahan dasar kacang hijau, kacang merah, dan kacang tanah ini berhasil masuk dalam kategori food and biotechnology dan meraih medali perak dalam ajang Indonesia Inventors Day (IID) 2023 yang diselenggarakan di Universitas Udayana, Bali pada 16-19 September 2023.

Tempe himetan juga mendapatkan medali emas dalam Internasional Science Invention Fair di Denpasar, medali perak dalam Internasional Young Scientist Innovation Exhibition di Mandarin Malaysia pada 2019, dan medali emas dalam Indonesian Invention and Innovation Promotion Association di Taman Mini Jakarta pada 2019 (Special Award from Malaysia)

Selanjutnya, tempe himetan menjadi finalis dalam Science Project Award di UNS 2019, meraih medali Perunggu dalam Thailand Inventor’s Day 2023, dan medali emas dalam WSEEC 2023 di Universitas Pancasila Jakarta, dan Best Poster Award IYSA Grand Award.

VIDEO: Orasi Ilmiah dan Pengukuhan Guru Besar UMJ