Tim PKM Fakultas Farmasi UMP Buat Inovasi Produk Permen Edible Film Strip

Tim PKM Fakultas Farmasi UMP Buat Inovasi Produk Permen Edible Film Strip
Tim PKM Fakultas Farmasi UMP bersama dosen pembimbing Arini Syarifah (tiga dari kanan) menunjukkan inovasi produk permen edible film strip yang mengandung ekstrak daun belimbing wuluh dan sari jeruk. Foto: UMP.

TVMU.TV - Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) berhasil membuat inovasi produk berupa permen dalam bentuk sediaan edible film strip yang menggunakan ekstrak daun belimbing wuluh dan jeruk nipis.

Tim yang terdiri dari Titi Mariana, Fithrotul Aulya Rahmah, Nadya Erieke, Farmayda Wening, dan Annisa Zahrani itu telah merancang produk tersebut untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta memberikan perlindungan dari infeksi virus.

"Tim kami menciptakan produk bernama Epsilon, yaitu permen edible film strip yang mengandung ekstrak daun belimbing wuluh dan sari jeruk nipis. Dari penelitian, kami menemukan bahwa komponen-komponen ini dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh," ungkap Ketua Tim PKM Fakultas Farmasi UMP Titi Mariana dalam keterangan yang dikutip tvMu, Rabu (18/10).

Selama ini potensi belimbing wuluh sebagai bahan alam untuk pengembangan produk obat disebut Titi Mariana belum dimanfaatkan secara maksimal. Dengan demikian, hal itulah yang mendorong Tim PKM Fakultas Farmasi UMP untuk melakukan inovasi dalam pengolahan bahan alam tersebut.

"Produk ini dihasilkan dalam bentuk film strip yang belum banyak hadir di pasaran, sehingga diharapkan dapat menciptakan peluang baru dan kontribusi ekonomi yang signifikan," jelas Titi Mariana.

"Kegiatan PKM berlangsung mulai dari bulan Juli hingga Oktober dan dilakukan di Laboratorium Biologi Farmasi serta Laboratorium Teknologi Farmasi," lanjutnya.

Sementara itu, Dosen Pembimbing PKM Fakultas Farmasi UMP, Arini Syarifah mengatakan ekstrak daun belimbing wuluh yang mengandung flavonoid dan minyak atsiri, bersama dengan kandungan vitamin C dari sari jeruk nipis, memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.

"Pengolahan bahan alam ini menjadi permen edible film strip menciptakan inovasi dalam pengelolaan bahan alam menjadi produk jadi yang dapat meningkatkan ekonomi," terangnya.

Bagi dia, kesuksesan Tim PKM Fakultas Farmasi UMP dalam menciptakan inovasi produk yang berpotensi meningkatkan kesehatan dan ekonomi masyarakat menjadi contoh nyata dukungan Program Kreativitas Mahasiswa dalam mendorong kreativitas dan inovasi mahasiswa di Indonesia.

VIDEO: Sumpah Profesi Fikes UMP